---
title: "Mestvergisting / Anaerobe vergisting"
canonical: "https://wiki.groenkennisnet.nl/space/mestverwaarding/286982475/Mestvergisting%20%2F%20Anaerobe%20vergisting"
format: markdown
---
> Macro (excerpt)
> 
> Anaerobe vergisting is een biologisch proces waarbij micro-organismen organisch materiaal in afwezigheid van zuurstof omzetten in biogas wat bestaat uit methaan (CH<sub>4</sub>) en koolstofdioxide (CO<sub>2</sub>). Het restproduct wordt digestaat genoemd. Bij monovergisting van mest wordt 100% mest gebruikt en zijn andere grondstoffen (co-substraten) niet toegestaan. Bij co-vergisting van mest wordt minimaal 50% mest en maximaal 50% co-substraat gebruikt. Het digestaat krijgt hierdoor de status dierlijke mest.

| ## In het kort |
| --- |
| Anaerobe vergisting is een biologisch proces waarbij micro-organismen organisch materiaal in afwezigheid van zuurstof omzetten in biogas wat bestaat uit methaan (CH<sub>4</sub>) en koolstofdioxide (CO<sub>2</sub>). Het restproduct wordt digestaat genoemd. Bij monovergisting van mest wordt 100% mest gebruikt en zijn andere grondstoffen (co-substraten) niet toegestaan. Bij co-vergisting van mest wordt minimaal 50% mest en maximaal 50% co-substraat gebruikt. Het digestaat krijgt hierdoor de status dierlijke mest.<br>***Mestvergisting, anaerobe vergisting, mono-vergister, co-vergister, biogas*** |

![image](media://19d4799d-6a08-421f-8e5d-840b3f9a41d2)

| ## Doel techniek |
| --- |
| Door middel van anaerobe vergisting kan meerwaarde worden gecreëerd voor mest. Organisch materiaal uit mest wordt in de vergister omgezet naar [biogas](https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/283345023) en een restproduct [digestaat](https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/449773571). Biogas uit mest bestaat voor 55-60% uit [methaan](https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/286130230) (CH<sub>4</sub>) en 40-45% uit [CO](https://www.wikimest.nl/space/mestverwaarding/287178875/CO%E2%82%82)<sub>[2](https://www.wikimest.nl/space/mestverwaarding/287178875/CO%E2%82%82)</sub>. Het biogas kan worden opgewerkt tot elektriciteit, groen gas of Bio-LNG. De CO<sub>2</sub> kan worden toegepast bij o.a. tuin- en landbouw. Het digestaat wat overblijft is (na bewerking) een waardevolle meststof die toegepast kan worden. |

| ## Omschrijving techniek |
| --- |
| Anaerobe vergisting is een opeenvolging van processen waarbij micro-organismen [organisch](https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/285442279) materiaal in afwezigheid van zuurstof (=anaeroob) omzetten in [biogas](https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/283345023). Dit doet men door de mest te verwarmen en te mengen, waardoor deze bacteriën, die van nature in de mest aanwezig zijn, actief worden. Het anaerobe vergistingsproces is een potentieel zeer effectieve behandeling om de uitstoot van [broeikasgassen](https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/283082840) op het veehouderijbedrijf te verminderen. In feite wordt tijdens het proces het grootste deel van de afbreekbare organische stoffen afgebroken tot [methaan](https://wiki-groenkennisnet.atlassian.net/wiki/spaces/mestverwaarding/pages/286130230) en koolstofdioxide. Hierdoor ontstaat een digestaat met in verhouding een lagere uitstoot van broeikasgassen dan de ingaande producten. |

| ## Varianten |
| --- |
| Het anaerobe vergistingsproces kan met verschillende input stromen worden gevoed:<br>Naast de indeling tussen mono- en co-vergisting is er onderscheid in de temperatuur waaronder wordt vergist: mesofiele (32-42°C) en thermofiele (48-55°C) vergisting. |

| ## Bronnen en interessante links |
| --- |
|  |

| ## Bedrijven |
| --- |
| Voorbeelden van bedrijven die vergistingsinstallaties leveren zijn:<br>- Biodeal
- Biogas Holland
- Biogas Plus
- BiogasTec
- Biolectric
- Bio-Line
- Colsen (alleen thermofiel vergisten, met een gepatenteerd meng- en verwarmingssysteem)
- Fabiton
- HoST
- Intertech
- Lek/Habo
- Maris Projects
- Mono+ |

*Heb je vragen, opmerkingen of aanvullingen? Stuur dan een mail naar **[info@wikimest.nl](mailto:info@wikimest.nl)**.*