---
title: "7.2\tPloegen"
canonical: "https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/923303974/7.2%09Ploegen"
format: markdown
---
Ploegen is een bekende grondbewerking en een symbool van de landbouw (Figuur 33). Het is een standaard grondbewerking in de hedendaagse Nederlandse akkerbouw en zorgt ervoor dat de grond wordt gekeerd, zodat het volgende gewas kan starten met een kale bodem.

Terwijl akkerbouwgewassen hoogproductief zijn, rijzen er vragen over de duurzaamheid van zowel oude als huidige teeltmethoden op de bodem. Grondbewerking, en met name de intensiteit ervan, speelt een belangrijke rol bij duurzaam bodembeheer. Daarom is het symbool “ploegen” nu controversieel. Dit geldt echter alleen voor het symbool. Ploegen, als landbouwpraktijk, kan echter juist een optimale keuze zijn. Zoals besproken in het hoofdstuk [Grondbewerkingsintensiteit](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/923664385/5.+Grondbewerking+intensiteit), is ploegen niet altijd de meest intensieve grondbewerking. Bovendien liggen de vragen en oplossingen als men streeft naar het herstel van de oorspronkelijke vruchtbaarheid niet op het niveau van de grondbewerking, maar op een hoger niveau, dat van het bodembeheer.

Ploegen, als grondbewerking, levert goede resultaten op alle soorten gronden, van zware klei tot duinzand. De ploegrister (ook wel ploegschaar of ploeglichaam genoemd) voert de grondbewerking uit door de volgende [Grondbewerkingsbasishandelingen](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/923566081/3.+Grondbewerkingsbasishandelingen) te gebruiken: [Grond lossnijden](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/923598868/3.2+Grond+lossnijden), [Grond lostrekken](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/923598878/3.3+Grond+lostrekken), [Grond optillen](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/923336728/3.4+Grond+optillen), [Grond keren](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/922812460/3.5+Grond+keren) en [Grond laten vallen](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/923828237/3.6+Grond+laten+vallen). Om in te spelen op de verschillende bodems, klimaten en bedrijfssystemen bestaat een grote diversiteit aan ploegritsers. Ze kunnen verschillende vormen en maten hebben, variërend van polyvalente ontwerpen tot de opvallende strokenrister met zijn langwerpige openingen. Ploegontwikkelaars en landbouwadviseurs beschikken over uitgebreide kennis van de materie en de mogelijkheden. Zij kunnen hierin zeer goed adviseren. Wanneer de behoefte ligt bij duurzaam bodembeheer, is het interessant om naar de diepte van ploegen te kijken. Bij structureel ploegen varieert de werkdiepte van 5 tot 30 cm, wat een bereik van 25 cm oplevert. Om de verschillen gemakkelijker toe te lichten, kunnen twee groepen worden onderscheden:

- [Gangbaar ploegen](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/922746933/7.2.1+Gangbaar+ploegen) van 15 tot 30 cm diep,
- [Ondiep ploegen](https://wiki.groenkennisnet.nl/space/HGB/922877988/7.2.2+Ondiep+ploegen) van 0 tot 15 cm diep.

![7_2 Ploegen Figuur 33.jfif](media://362f5bae-a596-4687-abb9-0f2b108e20b7)

Bron: 

[1] Cumela Nederland (2024), fotobank Cumela Branchorganisatie voor groen, grond en infra.

![0Logoveld 2025-2.jpg](media://f7cbfe48-4dae-4562-890a-3a6f8694a70a)