---
title: "4. Practicum - Aantonen van bij fotosynthese gevormd zetmeel"
canonical: "https://wiki.groenkennisnet.nl/space/BOL/11108465/4.%20Practicum%20-%20Aantonen%20van%20bij%20fotosynthese%20gevormd%20zetmeel"
format: markdown
---
**Wat heb je nodig?**

- Blad van een Tulp die in het licht staat
- Blad van een Tulp die in het donker staat (enkele dagen)
- Kookplaatje
- Groot bekerglas (250 ml)
- Klein bekerglas (150 ml)
- 2 pincetten
- Petrischaal
- Ethanol 70%
- Jood-Jood-Kalium oplossing (JKJ- oplossing)

  
 **Werkwijze**

1. Doe in een groot bekerglas een laag (warm) water.
2. Breng dit water aan de kook op een kookplaatje.
3. Leg de bladeren van de te onderzoeken planten ongeveer 1 minuut in het kokende water, gebruikt een pincet. Zorg dat je de bladeren uit elkaar kunt houden en dat ze niet al te groot zijn ze moeten wel onder water staan
4. Vul een klein bekerglas voor ongeveer de helft met ethanol.
5. Breng met een pincet de bladeren snel over in het bekerglas met ethanol.
6. Plaats het bekerglas met ethanol voorzichtig op het kookplaatje.
7. Beweeg af en toe de bladeren blad in de ethanol. Wacht zolang tot de bladeren geheel kleurloos zijn geworden.
8. Neem de kleurloze bladeren voorzichtig met de pincet uit de ethanol en leg ze een kort ogenblik in koud water.
9. Breng de bladeren daarna over in een petrischaal. Spreidt ze voorzichtig helemaal uit. Het blad mag niet dubbel liggen.
10. Bedek de bladeren geheel met JKJ-oplossing en laat het enkele minuten inwerken.
11. Daarna de oplossing afgieten in de wasbak en beoordelen.

**Vragen**

1. Maak tekeningen van de bladeren **na afloop** van de test, gebruik kleuren.
2. Waar is de sterkste blauwverkleuring opgetreden?
3. Geef een verklaring voor de gevonden verschillen.
4. Uit welke stof wordt het zetmeel gevormd?
5. Wat is de functie van de Jood-Jood-kalium oplossing, Hoe noemen we een stof waarmee je de aanwezigheid van een andere stof kunt aantonen? Wat gebeurt er met het zetmeel?
6. In welk gedeelte van de plant zit chlorofyl, of bladgroen?
7. Waarom moest de plant eerst enkele dagen in het donker staan?
8. Waarom is het nodig het blad eerst te ontkleuren?