---
title: "5.3. Certificatie als biologisch"
canonical: "https://wiki.groenkennisnet.nl/space/BB/11862157/5.3.%20Certificatie%20als%20biologisch"
format: markdown
---
Om producten als biologisch te mogen verkopen moet een bedrijf gecertificeerd zijn als biologisch. Dit geldt voor alle bedrijven in de keten, dus voor primaire bedrijven (land- en tuinbouw), verwerkende bedrijven, transporteurs, groot- en detailhandel (retail). 

Aan deze certificering zijn kosten verbonden. Het gaat dan om eenmalige kosten voor aanmelding en toelatingsonderzoek, om jaarlijkse bijdragen voor o.m. inspectie en om incidentele bijdragen voor b.v. vrijstellingsverzoeken. In de Verdieping vind je info over de procedure van de certificering en over de tarieven.

#### **Nieuw in de Verordening: certificering verkooppunten**

De eisen ten aanzien van de certificering van verkooppunten zijn in de nieuwe verordening (ingaande 2022, zie verder par. 2.2) aangescherpt. Logisch, want een product is pas biologisch als de hele keten (gegarandeerd) biologisch is, en dat geldt ook voor de laatste schakel in de keten, de verkoop. De consument moet immers kunnen vertrouwen op het label biologisch. 

Alle verkooppunten, zoals winkels en ook marktkramen, vallen nu onder de certificering als ze onverpakte of ter plekke bereide biologische waren naast gangbare verkopen. Verkooppunten die alleen voorverpakte biologische waren verkopen hebben geen certificaat nodig. Supermarkten die nu een pakket onverpakte bio-producten 'erbij doen' moeten dus hun eigen certificaat halen. Hierop is een uitzondering mogelijk voor verkooppunten met een kleine omzet in bio (zoals marktkramen).

De certificeringsplicht geldt alleen als er onverpakte producten of producten met een 'bereidingshandeling' ter plekke (b.v.: afbakken van brood) worden verkocht. Indien alleen verpakte bio-waren worden verkocht is er geen certificeringsplicht: de garantie op bio zit dan een stap lager in de keten, bij de (gecertificeerde) verwerker en/of verpakker; het 'groene blaadje' staat dan op de verpakking. Ook verkooppunten van biologische boeren en tuinders, zoals boerderijwinkels, vallen buiten deze certificeringsplicht: de verkoop van producten wordt meegenomen in de certificering als producent. Ook horeca en catering vallen buiten de certificerings- en meldingsplicht.

Deze certificeringsplicht levert wel extra kosten en administratieve last op voor kleine verkooppunten zoals marktkramen. Daarom maakt de Verordening een uitzondering voor kleine verkooppunten (omzet onverpakt biologisch minder dan 5.000 kg. of € 20.000 per jaar, of kosten van certificering meer dan 2% van de omzet onverpakt biologisch). Voor hen gaat een meldingsplicht gelden en komen er steekproefgewijze controles. Belangrijk voor de boerenmarkten !

#### vrijstelling kleine landbouwbedrijven ingaande 2023

Om ervoor te zorgen dat de biologische sector toegankelijk blijft voor kleinschalige bio-bedrijven heeft de Minister van LNV besloten dat vanaf 2024 landbouwbedrijven en bereidingsbedrijven met een jaarlijkse omzet kleiner dan € 50.000 in het voorgaande jaar die 100% biologisch zijn de jaarbijdragen (zowel de algemene, als die voor certificatie en toezicht) niet hoeven te betalen. Voor deze bedrijven werd tot 2024 een lager tarief in rekening gebracht, per 2024 vervalt dit tarief. Daarmee haalt de Minister voor kleine landbouwbedrijven een drempel weg om om te schakelen.


> ℹ️ ### Verdieping
> ℹ️ 
> ℹ️ Voor de procedure van certificatie van primaire bedrijven zie [SKAL-pagina Starten met bio](https://www.skal.nl/starten-met-bio) onder Certificeren.  
> ℹ️ 
> ℹ️ Voor de kosten zie [SKAL tarievenblad 2024](https://www.skal.nl/assets/publicaties/R16-Skal-Tarievenblad-2024-def.pdf) .
> ℹ️ 
> ℹ️ De **inspectie van gecertificeerde bedrijven** wordt getoond in [deze ](https://www.youtube.com/watch?v=zGbEgVpyl-8)video.
> ℹ️ 
> ℹ️ Certificatie en inspectie gaan niet alleen over primaire producenten (landbouw) maar ook over **verwerking en handel **zoals je kunt zien in [deze](https://www.youtube.com/watch?v=NdEe0ysFyhE) video.
> ℹ️ 
> ℹ️ Voor certificatie van verkooppunten (nieuw sinds 2022) zie [https://www.skal.nl/certificatieplicht-verkooppunten](https://www.skal.nl/certificatieplicht-verkooppunten) .