1.     Gezonde en duurzame initiatieven

Snuffel door de verschillende digitale informatiebronnen en kies een concreet en praktisch voorbeeld van Albert Heijn waarmee AH bijdraagt aan een gezondere en duurzamere samenleving. Beantwoord voor dit voorbeeld de volgende vragen:

Waarom is Albert Heijn met dit initiatief gestart?

Hoe is het aangepakt en wie zijn er bij betrokken?

Wat levert het initiatief uiteindelijk op? Wat is de impact voor people/planet/profit?

Hoe past dit voorbeeld bij een duurzaam business model, ofwel:

       Zijn er meer inkomsten door kwaliteit zichtbaar te maken?

       Zijn er minder uitgaven door duurzaam om te gaan met schaarse middelen?

 

2.     Het gezicht achter Albert Heijn

Bij Albert Heijn werken o.a. de volgende managers die vanuit hun eigen rol proberen bij te dragen aan duurzaamheid en innovatie.

- Anita Scholte op Reimer is Director Quality Assurance and Product Sustainability

twitter.com/AnitaSoRe (@AnitaSoRe )

- Marit van Egmond is commercieel directeur en voorzitter van de AH productpitch.

twitter.com/maritvanegmond (@maritvanegmond )

- Liliane van Heteren is Manager Responsible Retailing

a. Kies één manager uit en zoek op internet naar filmpjes, artikelen en/of interviews om een indruk te krijgen van het profiel van deze manager. 

b. Zoek vervolgens twee aansprekende statements van deze manager en leg uit waarom je deze aansprekend vindt.

 

3.     De klant duurzaam verleiden

De grootste groep consumenten moet via communicatie&marketing verleid worden tot een gezondere en duurzamere keuze. AH is er door de jaren heen in geslaagd om gedragsverandering te realiseren met praktische beïnvloedings- en marketinginstrumenten.

‘AH volgens de consument meest duurzame super van Nederland’Albert Heijn is volgens de Nederlandse consument de meest duurzame supermarktketen van Nederland. Dit blijkt uit de Sustainable Brand Index 2017 die dit jaar voor het eerst voor Nederland is gemaakt.  De Sustainable Brand Index is een jaarlijks onderzoek onder 4000 Nederlandse consumenten naar hun perceptie van de duurzaamheid van bekende merken in Nederland. In totaal zijn 108 Nederlandse merken onderzocht.Het idee achter deze index is ‘hoe meer bedrijven over duurzaamheid communiceren, hoe meer mensen erover willen weten, hoe kritischer ze worden en hoe hoger de vraag wordt’. Bedrijven hebben dus een belangrijke rol om het gedrag van consumenten veranderen.

a. Bestudeer de  bijlage ‘Wie zijn klant beter wil kennen, kijkt naar ‘waarden’. Tot welke klantengroep behoor jij of behoren je ouders?

b. Onderzoek hoe Albert Heijn de verschillende klantsegmenten probeert te verleiden tot een duurzame keuze:

  • Behoudende gewoonte shopper
  • Gerichte prijsshopper
  • Bewuste kwaliteitshopper
  • Impulsieve comfortshopper
  • Exploratieve trendshopper

Geef voor elke groep een concreet voorbeeld.

 

4.     Hoe duurzaam is Albert Heijn nu echt?

Rank a Brand is een onafhankelijke en betrouwbare merkenvergelijkingssite die consumentenmerken in diverse sectoren beoordeelt en vergelijkt op duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid. Deze rankings en beoordelingen zijn volledig transparant.

a. Bekijk de score van het merk Albert Heijn via: https://rankabrand.nl/supermarkten/Albert+Heijn  Wat is je conclusie?

b. Geef 3 tips waar je op moet letten als je echt duurzamer boodschappen wilt doen bij Albert Heijn.